A LA CARTE

Traditionellt tunt och krispigt indiskt bröd. Serveras med mango-, tamarind- och chutneysås.

Krispig friterad lök blandad med linser, potatis, ägg, ingefära, garam masala och koriander. Serveras med chutney.

Indisk pirog med grönsaksfyllning. Serveras med mango-, tamarind- och chutneysås.

Krispiga, friterade räkor. Serveras med mango-, tamarind- och chutneysås.

Krispiga puris serverade med chana-mix och tamarindvatten.

Krispiga samosabitar med kikärter, lök, tomat, tamarindchutney och yoghurt.

Krispiga potatisbitar med kikärter, lök, tomat, koriander, tamarindchutney och yoghurt.

Syrlig och kryddig gatumat med kokta kikärter, chaat masala, kryddor, lök, tomat, koriander och potatis. Serveras med tamarindsås.

Kryddmarinerad, grillad kycklingfilé med smör, tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter i en krämig, mild tikka masala-sås.

Nordindisk kycklinggryta med färsk ingefära, koriander och garam masala i tomat- och cashewnötssås.

Vitlöksmarinerad och grillad kycklingfilé med smör, tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter i en krämig, mild masalasås.

Het gryta med grön chili, stekt lök, paprika, tomat, ingefära, koriander, garam masala och cashewnötter i currysås.

Festlig indisk gryta med vitlök, ingefära, garam masala, yoghurt, smör, russin, cashewnötter och mandel i mild kormasås.

Krämig och mild indisk gryta med vitlök, ingefära, garam masala, yoghurt, smör, russin, cashewnötter och mandel.

Kryddmarinerad gryta med stekt lök, paprika, färsk vitlök, ingefära, koriander, garam masala och cashewnötter i madrasås.

Starkt kryddad gryta med garam masala, tomat, färsk vitlök, ingefära, koriander och chili i het vindaloosås.

Grillad gryta med stekt lök, paprika, örtkryddor, garam masala, tomat och cashewnötter. Serveras med hemlagad chilipickles.

Kryddmarinerad, grillad och strimlad kycklingfilé med stekt lök, paprika, färsk koriander, ingefära, mango och chilipickles i tomat- och cashewnötssås.

Lammfilé i en het curry med stekt lök, paprika, tomat, ingefära, färsk koriander och grön chili, tillagad i en tomat- och grönsaksbuljong och curry.

Traditionell nordindisk lammlägg, marinerad med senap, örtkryddor, garam masala, färsk ingefära och vitlök. Långkokt med champinjoner, gula linser och currysås.

Senapsmarinerad lax på en bädd av grönsaker, toppad med kryddor, spenat, rostade sesamfrön, mango och tomat. Serveras med cashewnötter och currysås.

Kryddmarinerade jätteräkor med hemlagad tomatsås, stekt lök, paprika, zucchini, vitlök och koriander.

Färska champinjoner med plommontomat, rostad vitlök och garam masala i tomat-, cashewnöts- och grönsaksbuljongsås.

Långkokt gryta på gula linser och blandade grönsaker med hemlagad paneer, ingefära, färsk kokos, garam masala och koriander i kryddig grönsaksbuljongsås.

Kikärts- och linsgryta med stekt lök, paprika, rostad vitlök, citronjuice, garam masala och chaat masala i tomat- och currysås.

Bladspenat med rostad vitlök, ingefära, stekt lök, paprika, tomat och krämiga hemlagade paneerbitar i tomat- och cashewnötssås.

Kryddmarinerad och grillad paneer med smör, tomat, garam masala, yoghurt och cashewnötter i en krämig, mild masalasås.

Hemlagad paneergryta med stekt lök, paprika, kryddor, garam masala, tomat och cashewnötter i grönsaksbuljongsås. Serveras med pickles.

Hemlagad gryta med stekt potatis och paneer, stekt lök, paprika, kryddor, garam masala och tomat i cashewnöts- och grönsaksbuljongsås. Serveras med pickles.

Säsongens blandade grönsaker – blomkål, broccoli, zucchini och paprika – i en tomat- och cashewnötsbaserad sås med grönsaksbuljong.

Kryddmarinerade och grillade jätteräkor med stekt lök och paprika på hett järnfat. Serveras med tomat, yoghurt, cashewnötter och masalasås.

Kryddmarinerad och grillad kycklingklubba med stekt lök och paprika på hett järnfat. Serveras med tomat, yoghurt, koriander, cashewnötter och masalasås.

Kryddmarinerad och grillad kycklingfilé med stekt lök och paprika på hett järnfat. Serveras med tomat, yoghurt, koriander, cashewnötter och masalasås. Välj: Tikka / Garlic / Chili

Kryddmarinerad och grillad kyckling, lamm och scampi med stekt lök och paprika på hett järnfat. Serveras med tomat, yoghurt, koriander, cashewnötter och masalasås.

Kryddmarinerad och grillad lammfilé med stekt lök och paprika på hett järnfat. Serveras med tomat, yoghurt, koriander, cashewnötter och masalasås.

Vegetarisk samosa med myntasås, grillad lammfilé, kycklingfilé, kungsräkor, saffransris och vitlöksnaan.

Tikka masala, lamm Madras och palak paneer. Serveras med vegetarisk samosa, vitlöksnaan och saffransris.

Vegetarisk samosa med myntasås, palak paneer, husets dal, vegetarisk gryta, saffransris och vitlöksnaan.

Festlig indisk specialrätt med kyckling, lök, kryddor, mynta och nötter, blandat med aromatiskt ris.

Festlig indisk specialrätt med lamm, lök, kryddor, mynta och nötter, blandat med aromatiskt ris.